När jag växte upp var köket och spisen ett förbjudet område. Min far var nämligen helt salig när det kom till matlagning vilket var tacksamt för mig, mina syskon och min mamma. Vi behövde aldrig tänka på recept eller innovativa matkreationer under dagar när vi glömt handla. Det fixade alltid pappa. Sedan kom en dag när det för mig var dags att lämna mitt bortskämda liv och flytta till ett eget hem. Och ett eget kök.

När jag skulle tillaga min första middag stod jag som nollställd framför spisen. Det känns pinsamt att erkänna idag men jag visste inte hur maskinen framför mig fungerade! Fram kastades instruktionsboken, som ju givetvis var på norska. Det tog sin lilla tid innan jag förstod vad platetopp och komfyr var men när jag rivit de språkliga barriärerna så gav jag mig den på att jag och spisen skulle bli bästa vänner. Det blev vi också. Cirka fem månader senare och efter ett ex antal misslyckade middagar och luncher.

Till slut lärde jag mig att tillaga min mat och vågade slutligen bjuda min alldeles egna mästerkock på middag. Lika bra som pappa kommer jag nog aldrig bli, för det krävs brinnande passion, men mat kan jag laga och den blir god. Vill jag erfara kulinariska drömmar beger jag mig till en närbelägen restaurang eller hem till far min. 

Vi är idag så bundna vid elektronik och Internet och sms:ar, ringer, chattar och twittrar fram våra känslor och tankar. Personligen då känns samtidens medlingsmetoder en smula oromantiska. Vad hände med levande ljus och middagar vid röd-vitrutiga bord? Och de gamla hederliga kärleksbreven, (även kallade gullbrev) vart tog de vägen?

För mig är ett skrivet och skickat kärleksbrev en av de mest romantiska handlingar som en människa kan genomföra. Nu talar jag givetvis om de välskrivna kärleksbreven där tid, tårar och tankekraft placerar ord på ett papper och skapar komprimerad kärlek. Med ett kärleksbrev finns det utrymme för eftertanke och du kan skriva ner dina exakta kärlekstankar om en annan person. Öga mot öga finns det ofta så mycket att säga men det är då desto svårare att finna ord. 

Att designa sin egna foto-t-shirt på Internet är ingenting som på något sätt är krångligt. Vad som är viktigt att komma ihåg är att se över måtten på de t-shirts som framkallnings-sidan erbjuder. Storlekarna kan variera mellan sidorna så läs noggrant innan du beställer.